Située sur l'île de Hokkaido, Sapporo est la capitale de la préfecture de Hokkaido. Elle est considérée comme le centre culturel, économique et politique de la région.

En hiver, le climat est relativement froid par rapport au reste du pays, ce qui permet d'organiser chaque année en février le festival de la neige de Sapporo. Les étés, en revanche, sont souvent plus doux que sur les autres îles de l'archipel.

Un vaste système de passages souterrains et de centres commerciaux (Chi-Ka-Ho Tunnel) se cache sous la ville, qui relie la gare de Sapporo au parc Odori, à la Sapporo Factory ou encore au quartier de divertissement de Susukino. Ce qui permet de rester au chaud et au sec lors de tempêtes de neige par exemple.

Au sud de la ville, le parc Nakajima est un véritable oasis au cœur de Sapporo.

La ville est notamment réputée pour sa bière (Sapporo beer), son bœuf, ses ramen, ses fruits de mer et ses produits frais.