PREFECTURE DE GIFU
La préfecture de Gifu est située au centre de Honshū, la plus grande île du Japon.
Montagneuse et vallonnée sur la majorité de son
territoire, Gifu est l'une des rares préfectures du Japon à ne pas
avoir d'accès à la mer.
Elle possède de nombreux sites touristiques comme Gero Onsen connu pour ses sources thermales, le village traditionnel de Shirakawa-go avec ses maisons en toit de chaume, ou encore la célèbre randonnée sur la route de Nakasendo entre les villages de Magome-juku et Tsumago-juku.
La ville de Takayama a su préserver son charme d'antan et est appelée « la petite Kyoto ».
Je vais vous présenter les différents endroits que j'ai personnellement visités au cours de mes voyages.
Où loger dans la préfecture de Gifu?
J'ai logé plusieurs fois dans la préfecture à différents endroits. J'ai séjourné dans un ryokan dans la ville de Takayama et dans un minshuku (chez l'habitant) à Shirakawa-go:
→ Minshuku Shimizu (250€/nuit pour 2 personnes, repas compris):
Logement chez l'habitant (sur futons) avec repas du soir et petit-déjeuner traditionnel compris.
Situé à 15 minutes à pied du terminal de bus de Shirakawa-go.
→ Hoshokaku (175€/nuit pour une chambre double):
Ryokan avec chambre traditionnelle, avec ou sans bain privé dans la chambre. Bain public et restaurant dans l'établissement.
Situé à 15 minutes à pied de Takayama Station.